Desde su constitución en 2011, la OSC ha desarrollado una amplia actividad de encuentros y conciertos, pudiendo destacarse muy especialmente algunos que por su singularidad académica, artística, programática, espacial o de cualquier otro orden merecen una especial mención; momentos que se exponen de forma cronológica y que han determinado una trayectoria y personalidad propias que han sido ampliamente aplaudidas por público y crítica.
- GESTACIÓN Y NACIMIENTO de la OSC - Orquesta Sinfónica Conjunta US-CSMS: NOVIEMBRE 2011 Auditorio ETS de Ingeniería
- COSÌ FAN TUTTE: Producción propia de una ópera. Alianzas con instituciones internacionales: Universidad de Música Fryderyk Chopin Teatro Lope de Vega
- ENTRE SEVILLA Y TRIANA: Zarzuela. Primera vez en un foso y en una producción del Teatro de la Maestranza Teatro de la Maestranza
- ESTRENO MUNDIAL DE LA OBRA DEL PREMIO NACIONAL DE MÚSICA CÉSAR CAMARERO: Auditorio ETS de Ingeniería
- UNA PICA EN EL REAL ALCÁZAR: Patio de la Montería del Real Alcázar. Dirección Axelrod (director titular de la ROSS)
- MISA NELSON DE HAYDN. UN NÚMERO IMPOSIBLE EN EL ESCENARIO DE LA ETSI: Auditorio ETS de Ingeniería
- EL RETABLO DE MAESE PEDRO DE MANUEL DE FALLA: Música y Teatro de Guiñoles Teatro de la Maestranza
- THE BERNSTEIN BEAT: Teatro de la Maestranza
- EL REY LEAR. LA VOZ DE LOS EXCLUIDOS:: Ópera y Teatro Social Teatro Lope de Vega
- ALLENDE SEVILLA: Actuaciones en Cádiz y Granada
- UNIVERSIDAD DE SEVILLA: Apertura de Curso 19/20 Recuperación de Patrimonio Musical
- “PROYECTO 1´5M - 2M” - GESTA: Multiplicidad de espacios
- UNIVERSIDAD DE SEVILLA: Clausura Curso 20/21 Teatro de la Maestranza
- “LAS AMÉRICAS. MÚSICAS PARA DOS CONTINENTES” 22/23: Alianzas Profesionales Auditorio ETS Ingeniería (Antiguo Pabellón América en la Expo´92)
- UNIVERSIDAD DE SEVILLA: Clausura Curso 22/23. MÚSICA Y CINE Teatro de la Maestranza
- UNA NUEVA CONQUISTA ESCÉNICA: La OSC actúa por primera vez en el TEATRO CENTRAL Teatro Central

